La onza troy es la unidad de peso de los metales preciosos y equivale a 31,1035 gramos. Es distinta de la onza común (avoirdupois), que pesa 28,35 gramos.
De dónde sale la onza troy y por qué no es la onza de cocina
En España pesamos casi todo en gramos y kilos, pero el oro y la plata se cotizan en el mercado internacional en onzas troy. El nombre viene de la ciudad francesa de Troyes, cuyas ferias medievales fijaron este sistema de pesos. Hoy sigue siendo la referencia para el precio spot que publican los mercados y para el peso de las monedas de inversión.
La confusión habitual es mezclarla con la onza avoirdupois, la que aparece en recetas o en etiquetas de alimentos importados. La diferencia es de casi un 10 %:
| Unidad | Gramos | Uso |
|---|---|---|
| Onza troy (oz t) | 31,1035 | Oro, plata, platino, paladio |
| Onza avoirdupois (oz) | 28,3495 | Uso general en países anglosajones |
| Kilo de oro | 1.000 (32,15 oz t) | Lingotes grandes |
Si comparas el precio del oro por gramo en euros con una cotización en onzas, divide entre 31,1035 y no entre 28,35. Con el divisor equivocado el gramo te saldría casi un 10 % más caro de lo que es.
Peso total y peso de oro fino: el ejemplo del Krugerrand
Cuando una moneda dice "1 oz", se refiere al contenido de metal puro, no al peso que marca la báscula. Aquí entra la ley del metal:
- Krugerrand de 1 onza: ley 916,7 (22 quilates), peso total 33,93 g. Oro fino: 33,93 × 0,9167 = 31,10 g, es decir, una onza troy. El resto es cobre, que la hace más dura.
- Maple Leaf de 1 onza: ley 999,9, peso total 31,11 g. Casi todo el peso es oro fino.
- Filarmónica de Viena de 1 onza: ley 999,9, peso total 31,103 g.
Las tres monedas contienen la misma cantidad de oro. El Krugerrand es más grueso y pesa más, pero no lleva más oro. Por eso, para comparar precios tiene sentido mirar el coste por onza de oro fino. Es lo que hacemos en el ranking de monedas de oro más baratas, con el envío incluido.
Fracciones y múltiplos que verás en tiendas españolas
Las monedas de inversión se acuñan en fracciones de onza troy: 1/10, 1/4, 1/2 y 1 oz. Los lingotes, en cambio, suelen venderse en gramos (1, 5, 10, 20, 50, 100, 250, 500 g y 1 kg), aunque también existen lingotes de 1 oz. La Ley del IVA española recoge ambos sistemas en la lista de pesos admitidos para el oro de inversión, e incluso unidades asiáticas como el tael y la tola.
Ojo con las fracciones: una moneda de 1/10 oz lleva 3,11 g de oro, pero su prima en porcentaje suele ser bastante mayor que la de una moneda de 1 oz, porque el coste de acuñarla y venderla es parecido. Si vas a comprar por peso, la onza entera suele salir más eficiente.
Términos relacionados
Ley del oro Precio spot Bullion
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos tiene una onza troy de oro?
Una onza troy tiene 31,1035 gramos. Es la unidad estándar para cotizar oro y plata en todo el mundo.
¿Una onza de oro pesa lo mismo que una onza normal?
No. La onza troy pesa 31,1035 g y la onza avoirdupois 28,35 g, así que la onza troy es casi un 10 % más pesada.
¿Por qué un Krugerrand pesa 33,93 gramos si es de una onza?
Porque tiene ley 916,7 y lleva una parte de cobre. El oro fino que contiene es exactamente una onza troy, 31,10 g.